【出店者紹介】tiny little hideout SPOONFUL(小金井/31日)

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武蔵小金井駅から南に歩いて25分。住宅街の一角にある丸田ストアーは、50年以上もこの街の移り変わりを見続けてきました。鮮魚、精肉、総菜、野菜、乾物といった昔ながらの商店が並ぶその中にあるのが「tiny little hideout SPOONFUL」です。小さい頃から馴染みがあったというアメリカンテイストのマフィンやクッキーはシンプルながら、素材の味がしっかりと生きていて、一度食べたらその魅力にやみつきになってしまうはず。人の顔が見える場所、お互いの声が届く場所で美味しいものを提供し続ける「tiny little hideout SPOONFUL」からひとさじのおすそ分けをお届けします。

muffin01定番の黒糖やドライフルーツを使ったものから季節のフルーツをたくさんまぜ込んだものまで。

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scone01シンプルな素材を贅沢に使ってざっくり仕上げたスコーンです。

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dosa02ベジタリアン大国のインドからやってきたストリートフードDOSA(ドーサ)。お米とお豆を発酵させてクレープのように焼き上げた、パリパリの生地にスパイスの効いたポテトをくるっと巻いたインド風お食事クレープ。焼きたて熱々を召し上がれ!

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【tiny little hideout SPOONFUL マジママイさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
小金井市前原町の住宅街、昔ながらの商店街にある小さな隠れ家のようなお店です。今回は、インドのベジタリアンストリートフード”DOSA(ドーサ)”と、素材の良さをそのまま活かしたスコーン、マフィンなどの焼き菓子を持っていきます。

【店舗情報】
tiny little hideout SPOONFUL
東京都小金井市前原町5-8-3 丸田ストアー内
080-3386-0635
http://www.tinylittlehideout.com

2014-05-25 | Posted in blog, shop list, Sweets

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